1、控制原料的新鲜度;
2、解决贫血问题;
3、加强抗氧化物质,如VE、VC、有机硒、类胡萝卜素或大豆异黄酮(是普通VE抗氧化能力的50-100倍);
4、用有机微量元素替代部分或全部易氧化的无机元素,如有机铁、有机铜。
机体吸入氧气,用它来燃烧燃料(食物)制造能量,从而焕发出勃勃生机。但是,细胞使用氧气的同时会产生副产品——以高能氧气分子形式存在的废物,叫作自由基。当自由基的浓度过高,对机体的组织和细胞结构造成损害,这种损害称为氧化应激。
氧化应激损伤组织、细胞,动物更容易患病易感,造成生产性能降低,甚至引起母猪的流产。自由基会随着机体代谢的加快而增多,因此快速生长的肉猪、繁殖力高的母猪,更易产生氧化应激、更脆弱易感。因此,减少动物机体的氧化应激尤为重要。
贫血加重机体的氧化应激损伤。人类营养已经有很多研究,2013年Journal of clinical laboratory analysis杂志上的一篇关于儿童的研究,结果表明贫血儿童的总氧化应激水平显著高于对照组(24.3±18.5,对照组14.4±7.1 mmol Trolox Eq/l)。2000年Clinical Nephrology的一篇文章认为,红细胞是血液抗氧化能力的重要组成部分,特别是红细胞内的酶,如超氧化物歧化酶和过氧化氢酶,以及谷胱甘肽系统。2016年Clinical nutrition杂志上一篇文章对贫血女性做了一项研究,结果表明,贫血与氧化应激和功能缺陷的HDL颗粒有关,贫血导致高密度脂蛋白(HDL,俗称“血管清道夫”)的含量低于对照组,且高密度脂蛋白抗氧化能力较低(-23%,P<0.05)。
综上,贫血与氧化应激、组织损伤、动物易感有密切的关联,然而国际调查研究表明,美国、加拿大、丹麦有75%的猪场存在贫血,20%的猪严重贫血(Anne,2014)。国内的猪贫血问题就更加普遍。因此,在复养大背景下,广大养殖朋友们,应密切关注您猪场的贫血问题。
结合以上对动物氧化应激的新认识,我们为您提供以下解决方案:
1、控制原料的新鲜度;
2、解决贫血问题;
3、加强抗氧化物质,如VE、VC、有机硒、类胡萝卜素或大豆异黄酮(是普通VE抗氧化能力的50-100倍);
4、用有机微量元素替代部分或全部易氧化的无机元素,如有机铁、有机铜。
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