随着疫情的逐渐退散,养殖户越来越关注母仔猪的生产性能。百头母猪场王老板发现:在同品种公母猪、同饲料、同疫苗甚至饲养管理水平差不多的条件下,别家猪场的母猪窝产健仔数总会多1-2头、初生窝重多1-2斤、产程缩短30分钟至1小时。更让人不可思议的是,不仅是母猪,仔猪在后期的生长速度也显著优于本场。这种差距,对于一个百头母猪场来说可是一笔不小的经济损失。他通过询问后发现,原来“别人家的猪”使用了补血益气类产品,得知这一关键性消息后,他想通过自己的方式给本场的猪补血,于是他查阅了大量资料,对猪只贫血和补血问题有了更深入的了解,他的主要发现如下:
1.猪只贫血危害大:国外75%的猪场贫血,20%的猪严重贫血(Annie,2014),中国母猪贫血率更高达96%,由于母仔猪贫血这一问题的普遍存在,造成母仔猪的生产性能不理想。2019年,发表在英国剑桥大学出版集团的杂志《Animal》上的一篇文章研究表明,高血红蛋白(Hb)浓度的母猪,其仔猪成活率更高,且仔猪窝均Hb浓度越高,死胎仔猪数越低(−0.78 ± 0.35),且断奶前存活率越高(0.28 ± 0.33)。此外,2015发表的一项研究表明,血红蛋白和平均日增重呈正相关(p=0.0003),断奶后3周内,血红蛋白每增加10g/l,日增重增加17.2克(Bhattarai et al.,2015)。总之,母猪贫血,会影响仔猪成活率、仔猪Hb浓度和断奶前存活率;仔猪贫血,会严重影响断奶后生长速度。
2. 单纯补充铁制剂存在的弊端:目前,行业内解决母猪贫血问题,通常做法是给其补充各种铁制剂(有机或者无机铁),然而,王老板发现,这一做法存在如下弊端:
2.1国内外许多研究表明,单纯补铁并不能提升母猪血红蛋白浓度。怀孕母猪饲料中添加有机铁复合物既不能显著提升母仔猪体内铁含量,也不能显著提高母仔猪的生产性能(Wang et al., 2014)。(现代营养学(第七版))中指出,即使铁摄入、储存很充足,也会出现铁缺乏。兰干球教授在2015年广西大学学术研究报告中指出,单纯提高铁水平(80VS180ppm)不能提升哺乳母猪血红蛋白水平。2014年吴德教授在Livestock Science发表的一项研究中指出,血铁水平得到提高,但血红蛋白水平没有得到提升。
2.2由于胎盘屏障的存在,新生仔猪只有30-50mg 的铁贮备,每头仔猪每天需要消耗铁7-16mg,而由于血乳屏障,母猪每天只能提供1-2mg铁,只够维持到出生后3-5天,因此出生后三天内要打铁针。铁针一次注射量为150-200mg的铁(否则会中毒),因此仔猪到11-18天龄,又会出现贫血。
3. 补铁不补血的原因及科学补血的方法:
由于血红蛋白结构中不仅包含铁,还包括铁元素外面包裹的卟啉环。说明铁只是构成血红蛋白的其中一种原料,因而,通过补铁不足以达到补血的目的。那么,卟啉环该怎么补?王老板不禁想起自己小时候看见奶奶养猪时会用蚕砂喂猪,那时候养出来的猪肤色非常红润。医院给贫血病人开的药物—生血宁片的主要成分也是蚕砂提取物。他通过查阅资料发现,原来蚕砂本身就是一味中药,可以活血补血,因为蚕砂富含叶绿素,而叶绿素就是卟啉环原料!
王老板将自己的这些“重大”发现和“别人家的猪”老板交流后,得知他所期待的补血技术,在2011年就已经有一家公司申请了专利,并且该专利的造血理念和自己的想法竟然不谋而合,于是,果断购买了造血专利产品,满怀希望地等待“别人家的猪”变成自己家的猪,故事还在继续,且听下回分解………..
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